気が付くと２１時を廻っている。

お風呂は残念ながら、”温泉”ではないが・・・・お湯が掛け流し状態でチョロチョロ流れている。
衛生対策であろう。

そういえば、夕食の残りも部屋に持ち帰らないで下さい。
とあった。
これも衛生対策だそうである。

いろいろあったのであるが・・・・・部屋に持って帰り、保存状態が悪い中で、腹痛起しても嫌な思い出になっちゃいますからね♪


で、お風呂だ！

そう、広くは無いが、湯船は僕が２名？仰向けになっても余裕の広さ。
多分手作りのお風呂である。
綺麗で、気持ちが良い。


風呂から上がり・・・・布団に横になっていると・・・あっという間に睡魔の虜になっていく。


朝は気持ちよく目覚めつつも、少し惰眠を貪る。

時間は８時になりさぁ～朝食だ♪


これが叉・・・・・良い♪

一品一品吟味したこだわりを感じる。朝食ですね。

ＬＢ２１を種菌にした、手作りヨーグルト。
付属のミックスベリーソースも多分手作りでしょう。
オリゴでビフィズス菌を増やしてくれる心遣い（家でも使わない・・・笑）
朝食でプチ鍋、たまねぎ、ハマグリ、シメジ、ニンジン・・・・・美味かった。

そんな朝食でした。

昼には”奴”が待っているので・・そんなに大喰らい出来なかったが、それでも一品一品堪能させて頂きました。


部屋に戻って叉一息♪


レギュラーコーヒーを一杯燻らせながら・・・・味わう。
（※普段・・・コーヒー飲まないくせに・・・・笑）


いろんなところで工夫しお客に心地よい空間を提供してくつろいでもらいたいという、気持ちが充分に伝わってくるいいお宿でした。

建物は古いのですが、そこら中にイオン付き空気清浄機やエアコンからも送風で宿内の空気を循環させ、空気が淀んで嫌な思いしないようにしていたり、トイレは最新式？で清潔にしてあったり・・・・
ほんと、数え上げれば両手両足では足りない位の工夫をしていらっしゃいます。




最後に宿を出る時に丁寧に挨拶頂き、道中食べてくれとおにぎりの差し入れに加えてこれ♪

お荷物になるかしら？なんて言われながら・・・これだけのお花を頂きました。

怒涛のメニュー攻め・・・・凄かった・・・・

小付け・・・・・美味しい・・・・

小皿料理・・・・・・これも美味しい・・・・

これはなんだと思います？
正解は後で発表します。

最上級コースに付く・・・・船盛・・・・でも一人・・１０００円少々の違いですよ・・・

ハロウィーン月にあわせて？
カボチャスープ・・・・が、カボチャの器に入ってきます。
残念ながら器のカボチャは食べられません・・・・
食べられたら・・・・・これだけでお腹一杯ですね・・・・爆

カマ焼き？・・煮・・・・・美味い！！！！

浜名湖・・・と言えばうなぎ・・

天ぷらの盛り合わせ。
豊穣の秋にあわせ工夫の品々・・・
家内のお気に入りは、「いちぢくの天ぷら」

里芋煮・・・・単なる芋煮と思う無かれ・・
ちゃんと、小麦をまぶし素揚げしてあるんですよ・・・
手間を惜しまないおもてなしの心・・・・敬服です。

　　　
栗ご飯・・・・タイミングよく火を着けてくれて、良い頃合で出来上がる。。。ほくほくの栗ご飯。

さて、クイズの答え・・・・・・大根の器に入った茶碗蒸しでした。
此処まで手間を掛けるか？
と言うくらいの徹底振り・・・・・・・

・・・一応これで『夕食１２品目コース』なんですよね・・・・
お皿の数だけでも・・・１５皿あるんですよね・・・・・・・
品数でいうと・・・栗ご飯まで含めて・・・・・２１品目なんですよ・・・・・・

過小広告・・・過ぎですね・・・・『超嬉しい』が・・・・（笑



宿に入った時には・・・・・

「一流ホテルのサービスとは比べ物になりませんが、気持ち良く過ごして頂ける様に努めて参りますのでよろしくお願い致します。」

なんて・・・仰っていたが・・・・・なんのなんの・・・・

一流ホテルには無い、最高レベルのサービスがありましたね。

「心尽くしのおもてなし」です。


ご存知と思いますが、僕は食品流通業界の人間で、加工品ならば何処のメーカーのどういう商品か断定までは行かなくても想像出来、それは外しはしないですが・・・

今回のお料理・・・殆ど手作りです・・・で、此処まで手間を掛けるとなると・・・・・・
凄い事ですね・・・・・・

ビツクリ！！！
ですよ。

食事して、美味しいということ意外に久しぶりに感動しました。

で・・・・続く。